12月23日，酒鬼酒股价开盘跌停，达35.24元/股。与此同时，白酒股全面下跌。
截至发稿，茅台(600519)下跌0.28%，迎驾贡酒、今世缘、舍得等跌幅超过2%。
这与酒鬼酒上周五曝出的“甜蜜素”风波有关。
12月20日晚，酒鬼酒代理商石磊实名举报，54°500ml老酒鬼酒被检出甜蜜素，并被市场监管部门受理。
石磊表示，这批酒鬼酒采购于2012年，除去近3万瓶被酒鬼酒公司回收之外，有4万多瓶已经被销售出去流向了市场。
之后，酒鬼酒两次发表声明，否认采购并添加过甜蜜素。
白酒分析师蔡学飞表示，此次的甜蜜素事件，不仅仅对酒鬼酒产生影响，也一定会影响到白酒板块资本市场表现。
经销商实名举报产品检出甜蜜素 酒鬼酒再次否认
12月22日的声明中，酒鬼酒表示，公司从未采购甜蜜素，也从未向 54°500ml 老酒鬼酒中添加甜蜜素。石某手中的54°500ml 老酒鬼酒产品于 2012 年生产，为石某独家定制产品，在出厂时符合国家食品安全相关标准和规定。
举报人石磊在之前的回应中也强调，希望酒鬼酒配合监管部门，进行公开、公证的检测。
2016年初，在代理销售的过程中，石磊接到上海经销商关于产品存在质量问题的投诉并要求退货，随后便检测出该批产品中含有“甜蜜素”。石磊同时出具了3份国内有检测资质机构对54°500ml老酒鬼酒的检测结果。
据了解，甜蜜素化学名称为环己基氨基磺酸钠，国家标准中禁止在白酒中添加。
根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）规定，甜蜜素可用于饮料、糕点、复合调味料、配置酒等食品，但不允许在白酒中使用。
甜蜜素超标的原因可能是个别企业为降低生产成本，或为改善产品的口感，在白酒中添加甜蜜素等甜味剂来调节风味，或者购入了含有甜蜜素的白酒为原料生产加工所致。长期过量食用甜蜜素超标的食品，可能会对人体健康造成一定影响。
54°500ml 老酒鬼酒中是否含有“甜蜜素”，双方各执一词。
石磊表示，2019年12月18日已前往湖南省湘西土家族苗族自治州市场监督管理局实名举报，相关工作人员已收下了举报材料。
“甜蜜素”事件波及白酒股 券商表示影响有限
“塑化剂”风波后，酒鬼酒再被曝出“甜蜜素”事件，是否会影响白酒等消费版块？
2012年11月，酒鬼酒曾爆出塑化剂超标2.6倍，仅一天时间，酒鬼酒股票临时停牌，白酒股票遭受重挫。公开资料显示，塑化剂风波后，酒水行业又迎来第三次行业调整。
白酒分析师蔡学飞表示，此次的甜蜜素事件，不仅仅对酒鬼酒产生影响，也一定会影响到白酒板块资本市场表现。在白酒销售旺季，出现这样的负面新闻，对于整个中国酒类的春节期间的产品销售产生很大的冲击，进一步动摇了市场对酒类的消费信心。
国泰君安、中信证券持不同的观点，称“甜蜜素”事件是历史遗留问题的重提，影响有限，不会影响对名优白酒的消费信心。
国泰君安12月21日点评酒鬼酒甜蜜素事件表示，举报事件起始于2016年，公司已经采取多项措施解决，该事件在酒圈里早已广泛传播，不是新信息，对公司当前与经销商的合作关系影响有限。
国泰君安指出，预计后续影响非常有限。首先，塑化剂事件属于爆发突然，而且是在白酒行业高歌猛进十年发展出现明显泡沫的大背景下突然被恶意报道。其次，甜蜜素事件早已是酒圈的“常识”，经销商在面对与酒厂合作更加理性，不会轻易解除合作关系。最后，塑化剂叠加三公消费禁令才带来酒圈的巨大震动，当前一不存在行业明显泡沫，二不存在三公消费的放松，预计甜蜜素对公司和行业影响有限。
12月23日，中信证券研究指出：“甜蜜素”事件是历史遗留问题的重提。该事件不会影响对名优白酒的消费信心；同时，目前白酒行业的主基调是升级和集中度提升，料结构性繁荣下白酒龙头景气度望更加绵长，凭借严控品质、珍视品牌、加强渠道管控，会将其产品和品牌的时间价值体现在市占率提升和业绩成长上。坚定好看白酒行业、尤其是高端酒的核心资产价值。
此外，中国食品工业协会党委书记、副会长、秘书长马勇表示，单纯从剂量上来说，经销商举报的这个批次的“老酒鬼酒”对安全没有太大影响。如果按照配制酒中甜蜜素最大使用量0.65g/kg来计算，该经销商今年的检测报告显示，甜蜜素测定值为0.344 mg/kg，和配制酒相比，两者相差近两千倍，对人体健康不构成影响。
马勇指出，检测出含有甜蜜素并不能判定该企业是否违法生产，还要结合生产过程进行排查，如果企业没有购买甜蜜素的记录，生产过程中也没有使用甜蜜素的记录，有可能是迁移导致，找到源头进行控制即可。
对于酒鬼酒发布的第二份声明，举报人石磊表示今日也将做出全面回应。
