手机金商网Mall金商榜 十大购物中心

2020福建七大热门时尚融合菜品牌

关于Mall金商榜:Mall金商榜之2020十大热门品牌系列榜单,是由金商大数据根据购物中心城市商业能级、所在商圈级别、所属企业开发及运营综合实力、项目商业面积、人流量等级、客群画像、消费力、优质品牌的进驻率及热力指数,并结合项目在金商网数据库项目、品牌关注度、搜索引擎热词搜索浏览量等多维度进行综合评分。
2020福建七大热门时尚融合菜品牌:
1、宴遇(yanyu)
2、糖小排
3、遇江南
4、CHIC1699远洋私厨
5、J大侠中华料理
6、表妹香港靓点餐厅
7、味食尚


1、宴遇

  宴遇,以主营创意中国菜吸引着万千食客们的青睐,仿若一名万众瞩目的厨神,最懂食客的心。立足鹭岛,攻克上海滩,作为创意时尚体验餐厅的宴遇,始终以味觉先行者的姿态引领着新式时尚中餐的风潮。

  邂逅美景、享受美食也是一种艳遇,所以宴遇即艳遇。宴遇最初的想法是想要把中餐做成和西餐一样,充满美。大抵由情出发,所以无论是美食还是美景,宴遇的一切都格外令人心动。正是情迷宴遇,岂止心动!

  不受形式束缚,不给自己受限,宴遇对中国菜的创意,既有宏观上,如上海店融入面线、沙茶面、土笋冻等厦门本地特色的餐饮,也有微观上,考虑中餐热菜热吃的口感,预先将装菜的盘子加热。也许你无法清晰的表达宴遇的创意中国菜究竟是怎样的轮廓,但你一定可以感受到,因为所有的创意都已经融入在菜里,在细节处与美食合为一体。

  宴遇的每家门店每个月都会研发几道新菜,总厨会负责品尝和筛选,将其中好的菜品挑出来继续调整、完善。一个季度换一本小菜本,推出大概十几道的新菜。这些新菜会根据客人的反响和评价,经过沉淀,作为一年换一次大菜本的备选清单。

  宴遇和一般餐厅不同,整体风格设计并不是来自专业的餐厅设计师,而是由厦门专门设计夜店的夜店王子亲自操刀,打造餐厅中的夜店、夜店中的餐厅。为了提升环境的体验度,构筑与品牌调性相符的时尚感,宴遇的每家店面都采用不同的设计风格,给予食客们不同的主题体验。

  宴遇,限量的会员,但是不限量的体验,也许正是这样至真至诚的理念让宴遇如此广受欢迎和好评。从厦门到上海,从创意中国菜到中国米其林,宴遇正通过最时尚的体验,在这个餐饮大时代努力创造属于自己的一片天!

部分入驻项目:
  [厦门中华城]、[福州爱琴海购物公园]、[厦门万象城]、[福州天泽奥莱时代]……

招商联系人:
  [林婕-其他部门其他职务-136*****199]
  [周熠-发展/开发部(地产取得部)-138*****703]

品牌详情、入驻项目清单、更多拓展联系人信息请点此查看

2、糖小排

  以”糖小排”为主题,兼容闽菜、湘菜的特色,辅以小清新的菜式摆盘,全方位打造新型概念餐厅,让你的视觉、听觉、味觉上获得前所未有的体验。

  小资情调的用餐环境,还有星级厨师团队,打造的健康美食。“很家常,妈妈菜”带您回味儿时的味道。


部分入驻项目:
  [福州闽江世纪金源购物中心]、[福州罗源世纪金源购物中心]……

3、遇江南

  遇江南餐厅致力于发展有品位、有格调、新颖化的连锁餐饮,将赣菜时尚化、新颖化,融合各菜系精华,缔造南昌新派赣菜的领军队伍,而时尚轻快明朗、独具一格的装修风格也是被行业称道。

  南昌市遇江南餐饮管理有限公司创立于2010年位于江西省南昌经济技术开发庐山中大道佳宝汇商业中心北面5号店面。是一家从事大、中型餐饮开发、经营、管理的餐饮连锁专业性公司。遇江南餐厅主要经营湘菜,杭帮菜等。

部分入驻项目:
  [泉州开元盛世广场]、[泉州晋江万达广场]……

招商联系人:
  [李伟声--136*****055]

品牌详情、入驻项目清单、更多拓展联系人信息请点此查看

4、CHIC1699远洋私厨

  CHIC1699远洋私厨不仅名字高端,装饰也走的是一种简单的以黑色为主的大气,还有一个敢于不断创新的厨房团队,经常会有一些意想不到的惊喜呈现。

  CHIC1699契合“以海入馔、心有澎湃”的远洋主题,设计师将水族馆式的空廓冷静与现代工业风格的极简融合在一起,廊下长20米的全生态玻璃水箱,微观的山石水藻绿意横生,小虾小鱼串游其间,为整体冷静的钢结构空间增加了不少生机。

  CHIC1699用心打造极富艺术视觉的就餐环境,不禁让人眼前一亮。餐厅每月会推出不同主题的远洋海鲜菜式,在吸引眼球的同时,精致料理更紧紧抓住了人们的胃。

  推荐菜式:CHIC泡饭、五谷烧腩肉、冬阴功猪脚、香茅辣膏酱焗肉蟹

部分入驻项目:
  [福州融侨中心ART MALL]、[厦门JFC品尚中心]……

5、J大侠中华料理

  2015年3月28日,周杰伦内地首家餐厅在朝阳大悦城6F悦界主题生活空间中正式营业。店内装潢以原木材质、沉稳色调为主。木质墙壁、黑色玻璃,配合各式周董最爱的欧洲复古装饰,餐椅餐桌更是凸现天马行空的范特西式想法:高级又颓废。

  mr.j周大侠推荐菜品:糖醋寸金骨、官府四小碗、功夫BB鸡、锅烧凉粉、泰汁鲜虾佐口蘑、秘制香茅汁烤鸡中翅、秘制黄椒酱蒸鲈鱼、白云玉兰等。

  人均消费约115元。

部分入驻项目:
  [厦门世茂Emall]……

6、表妹香港靓点餐厅

  表妹靓点以大排档的价格消费观念、粤式靓小炒秘制烧味、与日式料理相结合的出品方针、从而得到广大市民的青睐及支持。本司董事长从事餐饮业长达几十年,了解各地包括粤式、港式、日本等国外的饮食习惯和口味,凭着自身对饮食行业的了解及坚持,带领着一班雄厚实力的厨师班底和管理团队,使“表妹”的成长发展赢得各地消费者的赞赏;顾客长期的提前订位、门店每日消费者的等待、络绎不绝的客源、就是长期给予我们最大的信心支持和鼓励。

部分入驻项目:
  [福州东二环泰禾广场]……

7、味食尚

  店内装饰:暖黄色的大布灯,手工编织的帘子,透明的玻璃,时尚清新的白皮椅子,

  味食尚的特色服务:服务员帮顾客放置好包包外套、为女顾客提供发圈或发卡以免头发垂落到食物上、为戴眼镜的顾客提供眼镜布以免热气或雾水模糊镜片、为顾客提供手机套以防油腻和水迹……还有专门为带小孩的顾客送上小贴纸或小礼物并配置BB碗等。

  产品质量:味好、时尚、营养

  味食尚是一家以标准数据化为理念的餐厅,餐厅招牌是银莲骨头汤,它以独特的口感和丰富的营养在大江南北享有很高的知名度。其奥妙是把北方的酱骨汤工艺与南方的煲汤工艺通过改良后奇妙地结合起来,创立开始,味食尚就致力于提供最好的骨汤,并持续开发适合每位消费者口味的新产品,力求在餐厅中就餐的每位顾客都能享受到最好的用餐环境、最美味、营养的产品及最贴心的全程式服务。

部分入驻项目:
  [厦门汇景购物广场]……

招商联系人:
  [陈鹏-发展/开发部(地产取得部)-138*****100]
  [夏志-总经理-135*****155]

品牌详情、入驻项目清单、更多拓展联系人信息请点此查看

阅读全文
返回首页