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2020张家口五大热门中式餐饮品牌

关于Mall金商榜:Mall金商榜之2020十大热门品牌系列榜单,是由金商大数据根据购物中心城市商业能级、所在商圈级别、所属企业开发及运营综合实力、项目商业面积、人流量等级、客群画像、消费力、优质品牌的进驻率及热力指数,并结合项目在金商网数据库项目、品牌关注度、搜索引擎热词搜索浏览量等多维度进行综合评分。
2020张家口五大热门中式餐饮品牌:
1、姐弟俩土豆粉
2、吉祥馄饨
3、坛老徐有料酸菜鱼
4、犟骨头排骨饭
5、鱼你在一起


1、姐弟俩土豆粉

  西安良食餐饮管理有限公司2004年将首个国内知名餐饮品牌“姐弟俩土豆粉”引入西北市场,在西安开办了第一家以中华传统小吃为主题的餐厅,一直恪守“顾客第一”、“品质为先”的经营理念,以深究中国传统饮食文化发展为先,凭借资深中国传统小吃的经营实践经验,做值得信赖的餐饮企业。现今公司已发展成为集餐饮食材研发、标准化经营、物流配送、品牌管理、餐饮项目投资为一体的连锁性综合机构。

  公司经营的“姐弟俩”品牌已在全国有很高的知名度,曾连续七年被国务院国资委饮食服务发展中心授予“全国饮食服务知名品牌”,2007年被中国烹饪协会评为“中华名吃”称号;2009年被评为“全国绿色营养健康型餐饮名店”;2013年12月“姐弟俩”商标被国家工商总局授予“中国驰名商标”荣誉称号,“姐弟俩”已经成为业内领军品牌。

  目前公司拥有一支由多名高学历技术型和管理型人才组成的团队,公司始终以不屈不挠、艰苦奋斗的创业精神,立足新视点,打造贴合时代进程的品牌餐厅。遵从“健康、美味、传承”的饮食文化理念,传承发展中华传统小吃文化,创新思想,引领中华餐饮新潮流。

部分入驻项目:
  [张家口尚峰购物广场]……

招商联系人:
  [王晓宁--188*****312]
  [冯太祥--185*****333]

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2、吉祥馄饨

  吉祥特色馄饨是秉承千年中国饮食文化传统吉利祥瑞的馄饨与吉祥人的聪明果敢、勇于创新突破、追求品质的精益求精精神融汇而成,创造了“皮嫩、个大、馅多、味美”的新式特色馄饨,盛行上海、风靡大江南北、香飘京城,名扬海内外。产品包括各类大馄饨,小馄饨,燕皮馄饨,云吞面,馄饨面,凉菜饮料小吃等.

  1999年5月,上海世好餐饮管理有限公司成立之时,旗下的中式快餐连锁品牌——吉祥馄饨,已在上海市民中广受欢迎。

  吉祥馄饨凭借个儿大、汤浓、馅鲜的特色赢得了全国40多个城市的消费者的喜爱。吉祥的店铺形象也在知名设计师的打造下变得更为时尚鲜明。眯着笑眼的吉祥宝宝传递着美味与快乐。

  拥有十年历史的吉祥馄饨,承载着中华名小吃、上海名点、2008北京奥运推荐食谱菜品展金奖

  等多项荣誉。品种多、馅料全的吉祥馄饨,让有着各种口味偏好的食客都能在这里找到自己的最爱。

  为了保证吉祥的每一家店铺都能提供同样新鲜美味的优质馄饨,吉祥馄饨全部采用定单式生产。每日凌晨选用新鲜原料,当天加工,当天包制,由吉祥中央厨房集中生产,并通过全程恒温冷藏的冷链配送体系,于营业前送达各家店铺。

  顾客点餐后,馄饨会经由吉祥特制的专用炊具恒温煮制,以标准工艺确保每一只馄饨皮馅完整,鲜嫩爽滑。

  吉祥馄饨始终铭记:为顾客提供安全、健康、营养的产品就是对顾客最大的关爱!

部分入驻项目:
  [张家口尚峰购物广场]……

招商联系人:
  [洪鑫-发展/开发部经理-138*****840]
  [孟宁-发展/开发部经理-158*****051]

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3、坛老徐有料酸菜鱼

  公元1936年,四川自贡,徐氏采用自贡井盐腌制酸菜,并以家族收藏的百年紫坛承载发酵。菜品酸香袭人,口感鲜嫩,更有“日食菹菜,醒神开胃,美肤养颜”之美誉,专供当时自贡的官宦贵族、富裕商贾之家。

  公元1978年,徐氏第二代传人创造性地将徐氏老坛酸菜与鱼一锅煮汤,辅以24味秘料,这就是早期的坛老徐酸菜鱼。其味酸爽可口,鲜嫩多汁,每日餐厅食客满座,成为四川自贡老街的一道繁华景象。

  公元2015年,徐氏第三代传人将秘料进一步改良,调和30余味中草药,制成鱼物料理火锅底料,令人闻之欲醉,食之养身,并主以金汤为底,鱼、虾、蟹、牛蛙等为食材,延续经典,不断创新,打造更多元和永恒的坛老徐味道。为重振家族事业,将百年美食文化发扬光大,徐氏从蜀地迁徙到京城,开启大中华区品牌连锁计划,续写百年美味传奇。

部分入驻项目:
  [张家口尚峰购物广场]……

4、犟骨头排骨饭

  就算是一碗排骨,也是有骨气的。量小非君子,无骨不丈夫。客官请坐,请慢慢品味这一碗有骨气的排骨饭!这就是“犟骨头”,这样一家风格化的文艺情怀小店,自开业以来,便以量足价低品质高赢得了好口碑。

  店面装修现代时尚,个性化的标语吸引了很多年轻人的目光,店内“你若吃好,便是晴天”的标语展现了精诚的服务。对于一家餐厅而言,装修不落俗套是一方面,口味才是关键。

  “犟骨头”的精髓就在老汤,倒入300斤水,选用上好的老母鸡、大骨棒、五花肉,加入36味草药用心熬制十几个小时,当水熬到不到100斤时,骨头甚至都能熬化了,这时往锅里看,一锅泛奶白色的浓郁高汤便轻松吊出了吃货们的胃口。肉质酥烂入味,肥瘦相间,入口满满都是熏香。

  

  

部分入驻项目:
  [张家口尚峰购物广场]……

招商联系人:
  [温占德-发展/开发部-133*****032]
  [张军-营运部总监-139*****693]

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5、鱼你在一起

  “鱼你在一起”是由北京鱼你在一起餐饮管理有限公司2016年全新打造的新型鱼类爆款单品。

  鱼肉鲜嫩美味,营养丰富,富含DHA(被称做“脑黄金”的物质,是公认的补脑营养素)。在美食界,鱼肉的做法五花八门,“酸菜鱼”更是其中的佼佼者。

  鱼你在一起将酸菜鱼做法进一步丰富,采用四加一产品体系,不仅仅是传统工艺的传承,更是大胆突破传统酸菜鱼的口味,让酸菜鱼的产品体系更加丰富;而其高效简洁,快速出餐,明档透明化操作的特点更是前所未有。

  鱼你在一起作为酸菜鱼米饭开创者,在对传统酸菜鱼大胆改革创新的同时,重新定义并开创了酸菜鱼快餐模式——标准化、精细化、小份化、快餐化、时尚化,通过更加时尚、快速、美味、标准和精细来打破传统酸菜鱼遇到的壁垒,让大众对快餐式酸菜鱼的欲望喷薄而出,由此完成了酸菜鱼从“传统土老帽”印象到“快时尚”新快餐名流的转变。

  

部分入驻项目:
  [张家口尚峰购物广场]……

招商联系人:
  [冯留成-市场部经理-139*****871]
  [夏辉辉-其他部门杭州加盟商-186*****834]

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